Qui doit gérer les réseaux sociaux d’un restaurant ?

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Qui gère réellement les réseaux sociaux de votre restaurant ? Une des premières questions que je pose à mes clients lorsque je démarre une mission de community management ou un accompagnement digital est très simple : « Qui gère actuellement les réseaux sociaux de...
Visibilité des groupes Facebook : pourquoi ils restent indispensables pour développer sa visibilité locale

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Quand on parle réseaux sociaux aujourd’hui, beaucoup d’entrepreneurs pensent immédiatement à Instagram ou TikTok . Et pourtant, dans la réalité du terrain, je remarque encore très souvent qu’un outil continue à fonctionner extrêmement bien pour développer une...
Communication food truck : comment attirer plus de clients facilement

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Pourquoi bien communiquer peut changer ton food truck Quand on lance un food truck, on pense souvent que tout va se jouer dans l’assiette.La recette, la cuisson, le produit… et c’est normal. Mais très vite, une réalité s’impose. Tu peux proposer les meilleurs burgers,...
Business food en Alsace : immersion chez Casa Lorca, food truck événementiel à Strasbourg

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https://media.blubrry.com/3886340/joelle-booste-ta-com.fr/wp-content/uploads/2026/03/casa-lorca-interview-audio-.mp3Podcast: Play in new window | DownloadPourquoi j’ai lancé ce podcast: Le bruit de la cuisson, l’ambiance du terrain, les échanges spontanés… Ça faisait...
Une immersion dans mon quotidien de Community Manager spécialisée FOOD

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Dégustation obligatoire … Il y a des journées qui ne se ressemblent pas. Un matin, je suis en shooting photo dans une cuisine.L’après-midi, en coaching avec un entrepreneur culinaire.Et parfois, je termine la journée autour d’une dégustation (ça fait aussi...