Un podcast culinaire pour raconter votre histoire ?

Ă©pisode 1 Qu’est ce qu’il y a dans ta casserole? Vous ĂȘtes chef Ă  domicile, restaurateur, traiteur, artisan de bouche, producteur ou gĂ©rant d’un food truck ? Et si vous participiez Ă  un podcast culinaire pour faire dĂ©couvrir votre histoire, votre...
Fou de Trucks Festival 2026 Ă  Altorf : mon retour gourmand

Fou de Trucks Festival 2026 Ă  Altorf : mon retour gourmand

Ce week-end des 17 et 18 octobre 2026, le Fou de Trucks Festival faisait escale Ă  Altorf, en Alsace, pour sa 5e Ă©dition. Et comme chaque annĂ©e depuis la crĂ©ation de cet Ă©vĂ©nement, impossible pour moi de manquer ce rendez-vous gourmand ! Jusqu’Ă ...
Nouveautés Instagram pour les restaurants : ce qui change à la rentrée

Nouveautés Instagram pour les restaurants : ce qui change à la rentrée

La rentrĂ©e, ce n’est visiblement pas seulement le retour Ă  l’Ă©cole ! Du cĂŽtĂ© d’Instagram aussi, septembre arrive avec son lot de nouveautĂ©s. Et forcĂ©ment, en tant que community manager spĂ©cialisĂ©e dans la food, certaines ont particuliĂšrement attirĂ©...
Comment attirer plus de clients dans un food truck en Alsace ?

Comment attirer plus de clients dans un food truck en Alsace ?

Avoir un food truck en Alsace, c’est bien plus que vendre de bons plats depuis un camion. C’est crĂ©er une expĂ©rience mobile, conviviale et gourmande, capable de donner envie Ă  quelqu’un de faire un dĂ©tour, de revenir chaque semaine ou de vous rĂ©server pour un...
Communication food truck : comment attirer plus de clients facilement

Communication food truck : comment attirer plus de clients facilement

Pourquoi bien communiquer peut changer ton food truck Quand on lance un food truck, on pense souvent que tout va se jouer dans l’assiette.La recette, la cuisson, le produit
 et c’est normal. Mais trĂšs vite, une rĂ©alitĂ© s’impose. Tu peux proposer les meilleurs burgers,...
Business food en Alsace : immersion chez Casa Lorca, food truck événementiel à Strasbourg

Business food en Alsace : immersion chez Casa Lorca, food truck événementiel à Strasbourg

https://media.blubrry.com/3886340/joelle-booste-ta-com.fr/wp-content/uploads/2026/03/casa-lorca-interview-audio-.mp3Podcast: Play in new window | DownloadPourquoi j’ai lancĂ© ce podcast: Le bruit de la cuisson, l’ambiance du terrain, les Ă©changes spontanĂ©s
 Ça faisait...