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Podcast épisode 4

Bonjour à tous et bienvenue dans ce 4ème épisode de notre podcast dédié aux entrepreneurs culinaires ! Aujourd’hui, nous allons explorer un sujet essentiel pour votre visibilité en ligne : comment optimiser le SEO de vos contenus sur les réseaux sociaux pour attirer plus de clients.

Que vous soyez restaurateur, traiteur, boulanger, boucher, chef à domicile ou propriétaire d’un food truck, ce podcast va vous donner des techniques concrètes pour que vos vidéos et publications apparaissent dans les résultats de recherche Google.

Qu’est-ce que le SEO et pourquoi c’est important pour votre établissement ?

Le SEO (Search Engine Optimization) ou référencement naturel en français, ce sont toutes les techniques qui permettent à votre contenu d’apparaître dans les premiers résultats de recherche sur Google quand quelqu’un cherche un restaurant, une boulangerie ou un service de traiteur.

La grande nouveauté que beaucoup d’entrepreneurs culinaires ignorent : Google affiche maintenant directement des Reels Instagram, des Shorts YouTube et des TikToks dans ses résultats de recherche via un carrousel « Short Videos ».

Concrètement, quand quelqu’un tape « meilleur burger Strasbourg » ou « boulangerie artisanale Colmar », vos vidéos peuvent apparaître en première page de Google, sans que vous ayez dépensé un euro en publicité !

Les éléments clés du SEO sur les réseaux sociaux pour les professionnels de la food

1. Le titre de vos vidéos doit être recherchable

Oubliez les titres créatifs mais vagues comme « Notre nouvelle création » ou « La surprise du chef ». Privilégiez des titres que vos clients potentiels tapent réellement dans Google :

• « Meilleure pizza napolitaine à Strasbourg »
• « Comment choisir un bon pain au levain »
• « Plat du jour fait maison restaurant Colmar centre »
• « Recette authentique baeckeoffe alsacien »

Ces formulations directes augmentent considérablement vos chances d’apparaître dans les résultats de recherche.

2. L’importance capitale de la légende optimisée

Votre légende n’est pas juste un commentaire, c’est un mini-article SEO. Elle doit être rédigée comme si vous écriviez un contenu pour votre site web ou une réponse précise à une question.

Exemple de légende non optimisée : « Nouvelle recette au menu 😋 Venez goûter ! »

Exemple de légende optimisée : « Notre nouveau risotto aux cèpes sauvages est maintenant disponible au Restaurant Le Vieux Pressoir à Obernai. Ce plat traditionnel italien est préparé avec du riz Arborio, des cèpes fraîchement récoltés dans les Vosges et du parmesan affiné 24 mois. Idéal pour un dîner gourmand en centre-ville. Réservation au lien dans la bio ou au 03.XX.XX.XX.XX. #restaurantobernai #risottoauxcepes #cuisineitalienne #gastronomieobernoise »

Google analyse ces descriptions pour comprendre le contenu de votre vidéo et la positionner dans les résultats pertinents.

3. Les hashtags stratégiques

N’utilisez pas les hashtags tendance génériques qui se perdent dans la masse (#food #yummy #delicious). Préférez des hashtags spécifiques et géolocalisés :

• #restaurantstrasbourg
• #boulangeriecolmar
• #traiteurmariagealsace
• #foodtruckobernai
• #pizzahaguenaucentre

Ces hashtags plus ciblés ont moins de concurrence et attirent un public avec une réelle intention d’achat.

4. L’importance du taux de visionnage et de l’engagement

Google favorise les vidéos que les gens regardent jusqu’au bout et avec lesquelles ils interagissent. Pour maximiser ces métriques :

• Commencez par un hook puissant dans les 3 premières secondes (ex: montrer immédiatement le plat final)
• Structurez votre contenu de façon dynamique et claire
• Posez une question en fin de vidéo pour encourager les commentaires
• Créez du contenu qui répond directement à un besoin ou une question précise

Evidemment, une vidéo de 30 secondes vue entièrement aura plus de chance d’être mise en avant qu’une vidéo de 2 minutes abandonnée après 15 secondes.

Techniques SEO spécifiques pour chaque métier de bouche

Pour les restaurateurs

• Intégrez toujours le mot « restaurant » + votre ville + votre spécialité dans vos titres
• Mentionnez vos plats signatures avec leurs ingrédients précis
• Incluez des mots-clés comme « réservation », « menu », « fait maison », « cuisine traditionnelle »
• Créez des vidéos répondant aux recherches fréquentes : « meilleur restaurant italien Strasbourg », « où manger une bonne choucroute à Obernai »

Pour les boulangers/pâtissiers

• Utilisez systématiquement « boulangerie » ou « pâtisserie » + votre quartier/ville
• Détaillez vos techniques et ingrédients : « pain au levain naturel », « viennoiseries pur beurre »
• Employez des termes techniques appréciés par Google : « fermentation lente », « pâte feuilletée maison »
• Créez du contenu sur les recherches populaires : « comment reconnaître un bon kougelhopf », « meilleur bretzel Ribeauvillé »

Pour les food trucks

• Précisez toujours « food truck » + votre spécialité + vos emplacements
• Indiquez vos jours et horaires de présence dans différents quartiers
• Utilisez le vocabulaire de recherche : « street food », « manger sur le pouce », « food truck événement »
• Répondez aux recherches courantes : « où trouver food truck flammekueche Sélestat », « meilleur food truck burgers Obernai »

Exemple concret : Optimisation d’une vidéo Instagram pour un restaurant

Prenons l’exemple d’un restaurant italien à Strasbourg qui souhaite promouvoir ses pâtes fraîches maison :

Titre original peu optimisé : « Nouveauté du chef 🍝 »

Titre optimisé pour le SEO : « Meilleures pâtes fraîches maison à Strasbourg – Restaurant italien L’Olivetto »

Légende originale peu optimisée : « Venez goûter nos délicieuses pâtes 😋 Elles sont trop bonnes ! »

Légende optimisée pour le SEO : « Découvrez nos tagliatelles fraîches faites à la main chaque matin au Restaurant L’Olivetto à Strasbourg centre. Notre chef utilise la technique traditionnelle italienne avec des œufs de ferme et de la farine de blé dur importée de Naples. La sauce aux truffes qui les accompagne est préparée avec des truffes noires d’Alsace. Un plat signature à ne pas manquer si vous cherchez un authentique restaurant italien à Strasbourg. Réservez votre table au 03.XX.XX.XX.XX ou en ligne. #restaurantstrasbourg #patesfraichesmaison #restaurantitalienstrasbourg #tagliatellemaison #cuisineitaliennestrasbourg #meilleurespastaastrasbourg #truffesalsace »

Hook optimisé pour le taux de visionnage : Commencer la vidéo par un gros plan sur les pâtes fraîches enroulées autour d’une fourchette avec la sauce qui coule délicatement, puis montrer rapidement le processus de fabrication à la main.

Conclusion : Rendez vos contenus visibles par ceux qui cherchent activement vos services

Bien sur, en optimisant vos contenus sur les réseaux sociaux pour le SEO, vous ne cherchez pas simplement à divertir vos abonnés actuels, mais à attirer de nouveaux clients qui recherchent activement un établissement comme le vôtre.

Rappelez-vous ces points essentiels :

• Utilisez des titres que les gens tapent réellement dans Google
• Rédigez vos légendes comme des mini-articles optimisés
• Choisissez des hashtags spécifiques et géolocalisés
• Créez du contenu qui maintient l’attention jusqu’à la fin
• Adaptez votre stratégie SEO à votre métier spécifique

En appliquant ces techniques, vos vidéos ont toutes les chances d’apparaître dans le carrousel « Short Videos »  » vidéos courtes  » de Google, vous offrant une visibilité gratuite et ciblée auprès de clients potentiels à fort potentiel de conversion.

Pour aller plus loin n’hésiter pas à lire mon article sur  » Les étapes essentielles pour une publication parfaite sur les réseaux sociaux « 

Si ces recommandations ne vous paraissent pas réalisable dans votre quotidien d’entrepreneur(e) culinaire déjà bien rempli, n’hésitez pas à me contacter pour faire appel à mes services de community manager avec un appel découverte gratuit .